Alfajor de dulce de leche artesanal
El alfajor de dulce de leche de Marquise combina uno de los rellenos más reconocidos de la pastelería argentina con una composición donde el chocolate y la naranja también tienen un papel protagonista.
Está elaborado con masa de chocolate y naranja, relleno de dulce de leche y baño de chocolate semi amargo. La combinación de estas tres preparaciones define la identidad de este alfajor artesanal.
Chocolate, naranja y dulce de leche
La masa de chocolate y naranja constituye la base del alfajor y reúne el perfil intenso del chocolate con la presencia cítrica de la naranja.
En el interior, el dulce de leche aporta el relleno característico de esta variedad de alfajor. La composición se completa con un baño de chocolate semi amargo, que vuelve a incorporar el chocolate en la terminación.
El resultado es un alfajor artesanal de dulce de leche que combina chocolate, naranja y dulce de leche en una misma preparación, diferenciándose de las versiones que se concentran únicamente en el relleno tradicional.
Un alfajor de chocolate y naranja con dulce de leche
Si buscás un alfajor de dulce de leche con una combinación diferente, esta propuesta suma el sabor de la naranja a una masa de chocolate y completa la preparación con chocolate semi amargo.
La presencia de la naranja aporta un perfil propio dentro de la línea de alfajores artesanales de Marquise, mientras que el dulce de leche mantiene el carácter reconocible de este tipo de alfajor.
Alfajores artesanales Marquise
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Si buscás otra propuesta donde el chocolate sea protagonista, conocé nuestro Alfajor de Mousse de Chocolate Negro. Si preferís una combinación frutal, descubrí nuestro Alfajor de Frambuesa.
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